Cách chiên ngô tẩm bột

     

Cả đơn vị cháu thường rất thích món ngô tẩm bột chiên, đi quán ăn lần nào thì cũng gọi, mua fan ta làm cho sẵn ở ẩm thực ăn uống về thì OK. Tuy nhiên tự bà bầu cháu làm ở nhà là các bạn chê không ngon bằng người ta có tác dụng . Mẹ cháu làm không hề ít lần rồi mà lại vẫn không thành công, chán qúa đi thôi. Trông thì đơn giản dễ dàng nhưng không đơn giản và dễ dàng tẹo nào ví như ko biết cách làm . Bà bầu cháu làm núm nào cơ mà bột nó bám vào ngô cơ hội dầy quá, hạt ngô cứ to đùng ra... Ngơi nghỉ hàng fan ta làm vắt nào nhưng mà ngô dính 1 lớp mỏng tanh đều bao quanh hạt ngô, lại khá giòn nữa ... Có lúc mẹ cháu tự "Cải tiến" (thực ra là cải lùi) phương pháp làm đi thì lại trôi hết bột đi không phụ thuộc vào ngô, chiên xong xuôi là bột một địa điểm ngô 1 nơi... Tất cả lần ngán quá, mang ngô xào luôn luôn thì mọi bạn lại bảo: gồm khi xào lại còn ngon hơn là món tẩm bột của bà bầu cháu . Xin những bác ra tay giúp bà bầu cháu một phen, khiến cho bố con cháu biết tay. Chị em cháu xin tình thật cảm ơn.

Bạn đang xem: Cách chiên ngô tẩm bột


Tru00f4ng thu00ec u0111u01a1n giu1ea3n nhu01b0ng khu00f4ng u0111u01a1n giu1ea3n tu1eb9o nu00e0o nu1ebfu ko biu1ebft cu00e1ch lu00e0m . Mu1eb9 chu00e1u lu00e0m thu1ebf nu00e0o mu00e0 bu1ed9t nu00f3 bu00e1m vu00e0o ngu00f4 lu00fac du1ea7y quu00e1, hu1ea1t ngu00f4 cu1ee9 to u0111u00f9ng ra... u1edf hu00e0ng ngu01b0u1eddi ta lu00e0m thu1ebf nu00e0o mu00e0 ngu00f4 bu00e1m 1 lu1edbp mu1ecfng u0111u1ec1u xung quanh hu1ea1t ngu00f4, lu1ea1i hu01a1i giu00f2n nu1eefa ... Cu00f3 lu00fac mu1eb9 chu00e1u tu1ef1 "Cu1ea3i tiu1ebfn" (thu1ef1c ra lu00e0 cu1ea3i lu00f9i) cu00e1ch lu00e0m u0111i thu00ec lu1ea1i tru00f4i hu1ebft bu1ed9t u0111i khu00f4ng bu00e1m vu00e0o ngu00f4, chiu00ean xong xuôi lu00e0 bu1ed9t mu1ed9t nu01a1i ngu00f4 1 nu01a1i... Cu00f3 lu1ea7n chu00e1n quu00e1, u0111em ngu00f4 xu00e0o luu00f4n thu00ec mu1ecdi ngu01b0u1eddi lu1ea1i bu1ea3o: Cu00f3 lúc xu00e0o lu1ea1i cu00f2n ngon hu01a1n lu00e0 mu00f3n tu1ea9m bu1ed9t cu1ee7a mu1eb9 chu00e1u . Xin cu00e1c bu00e1c ra tay giu00fap mu1eb9 chu00e1u mu1ed9t phen, u0111u1ec3 đến bu1ed1 chu00e1u biu1ebft tay. Mu1eb9 chu00e1u xin chu00e2n thu00e0nh cu1ea3m u01a1n.","product_id":0,"type":0,"date":1281510736,"date_text":"11 nu0103m","link":"/hoidap/5770/224473/cach-lam-mon-ngo-tam-bot-chien.html","num_reply":3,"voted":false,"total_vote":0,"permiss_action":false,"user":{"id":1,"login_name":"seeyou","name":"roi biet","company":"","is_supplier":true,"verified":0,"supplier":0,"email":"vuminhngoc11

Món này em có tác dụng ngon lắm. Lần nào cũng hết veo đầu tiên. Hihi. Chị làm theo cách này, bảo đảm an toàn miễn chê nè: Nguyên liệu: - NGô tươi: tính năng này mua ở không tính chợ, mua nhiều loại ngô ngọt của Mỹ chị bảo họ bóc ngô ra luôn cho bản thân - Bột: dùng các loại bột chiên giòn, good morning cũng rất được - Trứng gà: dòng này đảm bảo an toàn để bột ko bị trôi thoát khỏi ngô nè
*
- các gia vị hoặc bột nêm - Dầu ăn uống Cách làm: Ngô luộc sơ cùng với nước, để đảm bảo an toàn ngô không xẩy ra lép hạt khi cừu lên. Để ráo ngô ra rổ, tấn công trứng gà, trộn trứng gà vào ngô( lưọng vừa bắt buộc thôi) sau đó rắc bột vào, trộn đều, rất có thể cho thêm một ít gia vị vào, vì vậy ngô đã đậm đà hơn, trộn gần như ngô với bột. Bê chảo lên, mang lại dầu ăn uống vào, chờ dầu sôi, cho ngô vào, đợi một thời điểm rồi mới đảo, còn nếu như không thì ngô đi đằng ngô, bột đi đằng bột các chị nhé. Cụ là dứt rồi ạ. Trình diễn tác phẩm ra bát là bát thôi ạ. Mummumm. Ngon thiệt là ngon.


Chu1ecb lu00e0m theo cu00e1ch nu00e0y, u0111u1ea3m bu1ea3o miu1ec5n chu00ea nu00e8: Nguyu00ean liu1ec7u: - NGu00f4 tu01b0u01a1i: cu00e1i nu00e0y cài đặt u1edf ngou00e0i chu1ee3, sở hữu lou1ea1i ngu00f4 ngu1ecdt cu1ee7a Mu1ef9 chu1ecb bu1ea3o hu1ecd tu00e1ch ngu00f4 ra luu00f4n mang đến mu00ecnh - Bu1ed9t: du00f9ng lou1ea1i bu1ed9t chiu00ean giu00f2n, good morning cu0169ng u0111u01b0u1ee3c - Tru1ee9ng gu00e0: cu00e1i nu00e0y u0111u1ea3m bu1ea3o u0111u1ec3 bu1ed9t ko bu1ecb tru00f4i ra khu1ecfi ngu00f4 nu00e8
*

Trước tiên là yêu cầu chọnngôgià, phân tử căng mọng. Trời mùa lạnh phân tử ngô hay bị khô nứt đi. Phần nhiều hạt khô hay thì vứt đi. Bẻ bắp ngô làm đôi và tẽ hạt.

Xem thêm: Diện Áo Len Rộng Thùng Thình Giá Hấp Dẫn, Uy Tín Đảm Bảo, Áo Len Nữ Cổ Tròn Tay Áo Dài Rộng Thùng Thình


*

Rửa sạch, luộc ngập nước với một ít muối (khoảng 2 phút sau khoản thời gian sôi là được). Lượng muối mang đến vào thế nào cho đủ giúp thấy được vị đậm của muối


Trút ra rổ, xối nước lạnh mang lại ngô nguội nhanh, hạt ngô đang căng mọng. Trường hợp cứ để nguội từ nhiên, phân tử ngô đang teo lại. Có thể làm những ngô 1 lần. Luộc xong, nhằm nguội, gói từng phần tương tự 1 đĩa vào vào ziplock rồi mang lại ngăn đá tủ lạnh. Lần sau hoàn toàn có thể dùng mà lại không mất thời gian nhiều. Kể cả khi mong chiên cơm trắng kiểu Dương Châu thì gồm sẵn ngô cũng tốt.


Trộn bột năng với một chút ít bột custard đến đều. Bột custard là loại bột màu cam. Có thể thay vậy bột năng bằng bột cừu tôm hoặc bột ngô, bột đao (giã mịn)


Cho ngô (đã ráo bớt nước nhưng không khô hẳn) vào bột. Trộn đều, dịu tay. Ngưng một lát mang đến bột thấm và trộn tiếp. Rây qua rổ để đào thải bớt bột thừa


Đổ dầu vào chảo khoảng gần 1cm. Lúc dầu sôi, mang lại ngô vào, lắc dịu chảo nhằm ngô dàn các khắp, tránh cần sử dụng đũa khuấy


Chiên lửa trung bình. Lưu giữ ý: dầu có thể sẽ phun do trong phân tử ngô có chứa nướcKhi ngô vàng, tắt bếp, đổ ngô vào rổ inox bên dưới rổ là chén bát hứng dầu, kế tiếp cho ngô lại vào chảo. Cắt 1 miếng bơ cho vô chảo, đảo đều (có thể quăng quật qua quy trình này). Xúc ra đĩa ăn uống nóng.


Ngu00f4 ngu1ecdt chiu00ean giu00f2n lu00e0 mu00f3n u0103n quen thuu1ed9c trong cu00e1c quu00e1n u0103n, u0111u1eb7c biu1ec7t u0111u01b0u1ee3c lu1edbp tru1ebb yu00eau thu00edch. Bu1ea1n cu00f3 thu1ec3 du1ec5 du00e0ng chu1ebf biu1ebfn mu00f3n nu00e0y u1edf nhu00e0 mu00e0 lu1ea1i ngon khu00f4ng ku00e9m gu00ec u1edf hu00e0ng vu1edbi hu01b0u1edbng du1eabn du01b0u1edbi u0111u00e2y.
Nguyu00ean liu1ec7u: *Ngu00f4 ngu1ecdt * Bu1ed9t nu0103ng ( hou1eb7c bu1ed9t chiu00ean giu00f2n) * Muu1ed1i * Du1ea7u chiu00ean * Bu01a1 Cu00e1ch lu00e0m:
Tru01b0u1edbc tiu00ean lu00e0 phu1ea3i chu1ecdnngu00f4giu00e0, hu1ea1t cu0103ng mu1ecdng. Tru1eddi mu00f9a lu1ea1nh hu1ea1t ngu00f4 giỏi bu1ecb khu00f4 u0111i. Nhu1eefng hu1ea1t khu00f4 thu01b0u1eddng thu00ec bu1ecf u0111i. Bu1ebb bu1eafp ngu00f4 lu00e0m u0111u00f4i vu00e0 tu1ebd hu1ea1t.
Ru1eeda su1ea1ch, luu1ed9c ngu1eadp nu01b0u1edbc vu1edbi mu1ed9t chu00fat muu1ed1i (khou1ea3ng 2 phu00fat sau thời điểm su00f4i lu00e0 u0111u01b0u1ee3c). Lu01b0u1ee3ng muu1ed1i cho vu00e0o làm thế nào cho u0111u1ee7 u0111u1ec3 thu1ea5y u0111u01b0u1ee3c vu1ecb u0111u1eadm cu1ee7a muu1ed1i
Tru00fat ra ru1ed5, xu1ed1i nu01b0u1edbc lu1ea1nh đến ngu00f4 nguu1ed9i nhanh, hu1ea1t ngu00f4 su1ebd cu0103ng mu1ecdng. Nu1ebfu cu1ee9 u0111u1ec3 nguu1ed9i tu1ef1 nhiu00ean, hu1ea1t ngu00f4 su1ebd teo lu1ea1i. Cu00f3 thu1ec3 lu00e0m nhiu1ec1u ngu00f4 1 lu1ea7n. Luu1ed9c xong, u0111u1ec3 nguu1ed9i, gu00f3i tu1eebng phu1ea7n tu01b0u01a1ng u0111u01b0u01a1ng 1 u0111u0129a vu00e0o trong ziplock ru1ed3i cho ngu0103n u0111u00e1 tu1ee7 lu1ea1nh. Lu1ea7n sau cu00f3 thu1ec3 du00f9ng mu00e0 khu00f4ng mu1ea5t thu1eddi gian nhiu1ec1u. Ku1ec3 cu1ea3 khi muu1ed1n chiu00ean cu01a1m kiu1ec3u Du01b0u01a1ng Chu00e2u thu00ec cu00f3 su1eb5n ngu00f4 cu0169ng tu1ed1t.
Tru1ed9n bu1ed9t nu0103ng vu1edbi mu1ed9t chu00fat bu1ed9t custard mang lại u0111u1ec1u. Bu1ed9t custard lu00e0 lou1ea1i bu1ed9t mu00e0u cam. Cu00f3 thu1ec3 núm thu1ebf bu1ed9t nu0103ng bu1eb1ng bu1ed9t chiu00ean tu00f4m hou1eb7c bu1ed9t ngu00f4, bu1ed9t u0111ao (giu00e3 mu1ecbn)
Cho ngu00f4 (u0111u00e3 ru00e1o bu1edbt nu01b0u1edbc nhu01b0ng khu00f4ng khu00f4 hu1eb3n) vu00e0o bu1ed9t. Tru1ed9n u0111u1ec1u, nhu1eb9 tay. Ngu01b0ng mu1ed9t lu00e1t mang lại bu1ed9t thu1ea5m vu00e0 tru1ed9n tiu1ebfp. Ru00e2y qua ru1ed5 u0111u1ec3 lou1ea1i bu1ecf bu1edbt bu1ed9t thu1eeba
u0110u1ed5 du1ea7u vu00e0o chu1ea3o khou1ea3ng gu1ea7n 1cm. Khi du1ea7u su00f4i, mang lại ngu00f4 vu00e0o, lu1eafc nhu1eb9 chu1ea3o u0111u1ec3 ngu00f4 du00e0n u0111u1ec1u khu1eafp, tru00e1nh du00f9ng u0111u0169a khuu1ea5y
Chiu00ean lu1eeda trung bu00ecnh. Lu01b0u u00fd: du1ea7u cu00f3 thu1ec3 su1ebd bu1eafn vì chưng trong hu1ea1t ngu00f4 cu00f3 chu1ee9a nu01b0u1edbcKhi ngu00f4 vu00e0ng, tu1eaft bu1ebfp, u0111u1ed5 ngu00f4 vu00e0o ru1ed5 inox du01b0u1edbi ru1ed5 lu00e0 bu00e1t hu1ee9ng du1ea7u, sau u0111u00f3 mang lại ngu00f4 lu1ea1i vu00e0o chu1ea3o. Cu1eaft 1 miu1ebfng bu01a1 đến vu00e0o chu1ea3o, u0111u1ea3o u0111u1ec1u (cu00f3 thu1ec3 bu1ecf qua cu00f4ng u0111ou1ea1n nu00e0y). Xu00fac ra u0111u0129a u0103n nu00f3ng.
Ng ","total_vote":1,"voted":false,"date_text":"8 nu0103m","permiss_action":false,"num_reply":0,"id_faq":224473,"user":{"id":1,"login_name":"noithatmythuan","name":"Nguyu1ec5n Mu1ea1nh Linh","company":"Nu1ed9i Thu1ea5t Mu1ef9 Thuu1eadn","is_supplier":true,"verified":0,"supplier":1,"email":"manhlinh.noithat