Cách làm đậu hũ trứng

Đậu hũ trứng - đậu prúc trứng là món ăn thơm ngon với dần dần trsống yêu cầu thân quen với khá nhiều fan. Cùng Điện thứ XANH vào phòng bếp ngay cùng với bí quyết làm cho đậu phụ trứng thơm ngon, Khủng mịn. Cùng hợp tác triển khai món hấp đơn giản dễ dàng này nhé!

Các nguyên liệu có tác dụng Đậu hũ trứng Cho 4 người

Trứng gà 5 quả Sữa đậu nành 400 ml Muối 50% muỗng cafe Hạt nêm 1/3 thìa cafe Nước tương 1/3 muỗng coffe

Dụng chũm thực hiện

Nồi hấp, rây lọc, bát,...

Bạn đang xem: Cách làm đậu hũ trứng

Trộn các thành phần hỗn hợp trứng

Đập theo lần lượt 5 quả trứng vào một chiếc sơn thông qua dòng rây thanh lọc, cần sử dụng cút nhằm đánh phần trứng. Các bước làm này hoàn toàn có thể cho các thành phần hỗn hợp trứng trngơi nghỉ đề nghị mịn rộng. Nếu không tồn tại rây, bạn có thể đến trực tiếp vào đánh.Sau kia bỏ vô các thành phần hỗn hợp 1/3 muỗng cafe muối bột, 1/3 thìa coffe hạt nêm cùng 1/3 muỗng coffe nước tương. Cuối cùng là cho chỗ sữa đậu nành vào hỗn hợp trứng rồi tiếp tục trộn cho vật liệu hòa vào nhau.



Mách bạn: Để mặt đậu hũ được láng mịn Khi hấp, chúng ta cần sử dụng tăm để đâm thủng đều bọt bong bóng khí li ti mãi mãi cùng bề mặt tất cả hổn hợp nhé.

Xem thêm: Asus Zenfone C Từ Người Đã Mua, Asus Zenfone C

Hấp đậu phụ

Cho đậu hũ vào trong nồi hấp, hấp lúc nước trong nồi hấp còn giá để đậu phụ có thể chín đa số.Tiến hành hấp đậu hũ cùng với lửa nhỏ dại hoặc vừa trong vòng 40 - 45 phút là được.Sau đó mang đậu hũ thoát khỏi nồi và đợi chờ cho đậu hũ nguội lại mới lôi ra, làm như vậy vừa an toàn cho chính mình vừa góp đậu phụ không trở nên vỡ
Mách bạnĐể kiểm tra đậu phụ đã làm được hấp chín xuất xắc chưa, chúng ta cần sử dụng trung ương xiên vào phần đậu. Nếu tăm không còn bám thì đậu phụ vẫn chín, ngược lại, bạn cần hấp thêm khoảng chừng 3 - 5 phút nữa.Việc đến đậu hũ vào hấp Khi nước vào nồi chưa sôi hoàn toàn có thể góp đậu hũ khoan thai đẩy được các bọt bong bóng Lúc ra, giúp thành phđộ ẩm láng mịn, bắt mắt.

Thành phẩm

Đậu hũ trứng xong sẽ có được màu sắc hết sức bắt mắt. Vị thơm của sữa đậu nành với vị mập đặc thù của trứng cùng rất một ít hương liệu gia vị vừa ăn. Tạo nên một món ăn khôn cùng thu hút, bạn cũng có thể chiêu đãi đồng đội cùng với các món rán trường đoản cú loại đậu hũ này nhé!

Cách bảo vệ đậu phụ trứng

Nếu bạn có nhu cầu đậu hũ trứng rất có thể dùng luôn bền thì tiêu giảm đến mọi nguyên liệu khác như ớt, hành... Nếu kết hợp chúng thì nên áp dụng trong thời gian ngày nhằm đảm bảo an toàn chất lượng thành phẩm.Đậu hũ trứng khi dùng không không còn, chúng ta cũng có thể mang đến chúng vào một cái hũ hoặc hộp đựng thực phẩm rồi cho vô ngăn đuối của tủ rét. Cách này sẽ giúp mang đến họ bảo quản được đậu phụ trường đoản cú 4 - 6 ngày.Muốn nắn áp dụng lâu dài hơn thì chúng ta bỏ vào vỏ hộp đựng đậu hũ một số lượng nước thanh lọc sạch (lượng nước đủ để ngập phương diện đậu hũ), sau đó đậy bí mật cùng bỏ vào ngăn uống đuối. Đậu hũ hoàn toàn có thể sử dụng được trong khoảng 7 - 10 ngày theo cách bảo quản này.Tuy nhiên, bạn nên có tác dụng cùng với số lượng đủ sử dụng, hết thì lại cầm lại. Vì giải pháp có tác dụng cũng khá đơn giản dễ dàng và đậu hũ được bảo quản nhiều ngày thì hương vị vẫn không thể ngon nlỗi ban sơ nữa.

Mẹo làm bếp ăn kèm đậu hũ trứng

Với giải pháp làm khá dễ dàng cùng thành phẩm thì khôn cùng thơm ngon thu hút bạn có thể bào chế bọn chúng thành hầu hết món ăn uống hấp dẫn nhỏng món cừu, món hấp với cả những món xào cuốn hút.
Thật đơn giản và dễ dàng nhằm tự tiến hành món đậu phụ trứng thơm và ngon ngay lập tức tận nhà đúng không nào như thế nào. Cùng vào bếp tức thì nhé!*Tmê say khảo hình hình họa với cách làm tự kênh YouTube Cười Khúc Khích