Cách làm kem dâu tây
Với những cô nàng yêu dấu sự ngọt ngào và lắng đọng thì kem dâu tây là 1 món nạp năng lượng quan trọng bỏ qua trong mùa hè này. Với hương vị thơm nhẹ dịu của dâu tây, béo ngậy của kem tươi, đuối giá buốt cộng thêm màu đỏ hồng sáng chóe thì món kem này cạnh tranh mà hoàn toàn có thể không đồng ý được.
Bạn đang xem: Cách làm kem dâu tây
Nếu các bạn không muốn ra ngoài vào tiết trời nắng cháy này hoặc mong ước tự làm phần đông viên kem thu hút nhằm thổ lộ tình thương thương thơm so với gia đình thì Smoothie Days sẽ giúp các bạn cùng với bí quyết làm cho món kem dâu tây ngon cơm tận nơi mà lại chúng ta cũng có thể tiện lợi tự làm tại nhà, chúng ta thuộc tìm hiểu thêm nhé!
Mục lục nội dung
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀMNGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
300gr dâu tây220ml kem tươi ( tốt nói một cách khác là whipping cream)100ml sữa tươi ko đường30gr sữa đặc150gr mặt đường cát trắng10ml nước cốt chanh2 quả trứng gà20ml rượuHƯỚNG DẪN CÁCH LÀM
Cách 1: Sơ chế dâu tây
Sau khi mua dâu tây về, các bạn cắt bỏ phần cuống và cọ lại bằng nước sạch sẽ sau đó cắt làm cho đôi
Cho nước cùng 1 nửa lượng con đường vào nồi, nấu bếp lửa vừa trong tầm 5 phút ít nhằm con đường rã không còn và đặc đặc lại nhỏng siro. Trong quy trình đun thì chúng ta khuấy hầu hết nhằm mặt đường không biến thành vón cục và cháy ngơi nghỉ đáy nồi.
Sau Lúc siro đường nguội thì các bạn trộn siro với dâu tây
Các các bạn ngâm dâu vào đường trong vòng 60 phút, tiếp đến cho vào sản phẩm xay sinch tố, nếm nếm thêm nước cốt chanh vào cùng xay mịn
Bước 2: Làm tất cả hổn hợp kem dâu
Trước tiên bọn họ đánh bông trứng gà, tách bóc rước lòng đỏ, dồn phần mặt đường còn sót lại rồi sử dụng thiết bị đánh trứng đánh bông trứng lên. Sau đó thì nếm nếm thêm rượu vào tiến công thêm khoảng 30 giây nữa nhằm khử đi mùi tanh của trứng.
Tiếp tục chúng ta đến sữa tươi và sữa đặc vào trong nồi, khuấy hồ hết cùng đun ấm sữa. Sau Khi sữa ấm dần lên thì chúng ta đổ nhàn phần trứng vẫn đánh bông vào, khuấy hầu như với vơi tay cho đến lúc các thành phần hỗn hợp gồm độ sánh mịn thì tắt nhà bếp.
Xem thêm: Doremon Ba Chàng Hiệp Sĩ Mộng Mơ Full, Doraemon: Nobita Và Ba Chàng Hiệp Sĩ Mộng Mơ
Tiếp theo các bạn tấn công bông kem. Cho whipping cream vào sơn Khủng rồi cần sử dụng sản phẩm công nghệ tấn công trứng tấn công lên đến Khi có gơn vơi là được. Các bạn nên làm cho giá kem trước lúc tấn công nhằm kem dễ bông xốp hơn cùng xem xét mang đến thời gian tấn công, tách tiến công thừa lâu dẫn cho triệu chứng kem bị cứng sẽ không còn ngon.
Cho toàn bộ các nguyên vật liệu bao gồm trứng kê sữa tươi, whipping cream đã có tấn công bông cùng dâu tây xay nhuyễn vào khuấy đầy đủ cho những hỗn hợp được hòa quấn với nhau.
Cách 3: Làm đông kem
Sau Khi đang có trộn xong xuôi tất cả hổn hợp kem dâu thì chúng ta đổ vào khuôn có tác dụng kem và nhằm vào ngăn đông tủ lạnh lẽo khoảng tầm 5-7 mang tiếng đã bao gồm món kem dâu tây ngon lành rồi.
Một mẹo nhỏ tuổi để triển khai kem được tơi xốp cùng mịn hơn là chúng ta cần 1 giờ đem kem ra dùng thìa xới bông kem lên rồi lại cho vô tủ, có tác dụng khoảng tầm 4 lần như thế thì kem sẽ sở hữu độ mịn cùng không xẩy ra dăm đá
Mặc dù kem dâu tây hơi ngon cùng xuất sắc cho sức mạnh cơ mà chúng ta tránh việc ăn đủ thừa nhé bởi vì kem rét đề nghị rất đơn giản bị viêm họng. Lời khuyên ổn là nên làm ăn không thực sự 200gr hằng ngày sẽ mang lại công dụng tốt nhất. Ngoài phương pháp làm cho kem dâu tây đơn giản mà lại mình đã ra mắt bên trên trên đây thì những chúng ta có thể bài viết liên quan các bí quyết làm cho kem nữa tại Smoothie Days nha, hứa hẹn chạm chán lại những bạn!
