Cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị đài loan tại nhà

Trà sữa trân châu xuất hiện thêm từ trong năm 80 trên Đài Loan và mau lẹ được chúng ta trẻ châu Á yêu thích. Lúc này Bartender HB reviews đến độc giả cách có tác dụng trà sữa trân châu Đài Loan đơn giản và thơm ngon tận nơi nhé!

Nguyên liệu làm trà sữa trân châu Đài Loan

Nguyên liệu làm trân châu: 100gr bột năng, 1 thìa bột cacao, 70ml nước sôi, 40gr đường.

Bạn đang xem: Cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị đài loan tại nhà

Nguyên liệu làm cho trà sữa: 2 lít nước, 140gr đường hoa mai, 120gr bột coffee mate, 7 – 8 gói trà lipton túi lọc.

Dụng nỗ lực pha chế: nồi nấu, vợt lọc inox, tô, thìa, ly thủy tinh,...

Cách có tác dụng trà sữa trân châu Đài Loan

Cách có tác dụng trân châu

Bước 1: Cho bột năng để tạo độ sánh và bột cacao vào 1 mẫu tô lớn rồi trộn mọi lên. Nếu muốn, bạn có thể đổi bột cacao thành matcha để tăng lên hương vị đến thức uống.

Bước 2: Hòa tan đường vào 70ml nước sôi. Sau đó đổ thong dong vào sơn bột năng, sử dụng tay nhồi lại đến thành 1 khối bột mịn dẻo là được.

Bước 3: Sau lúc bột đã mịn dẻo thì vo viên vừa ăn uống và nhằm ra đĩa. Lấp một lớp bột năng mỏng mảnh lên từng viên để tránh bị dính vào nhau.

Bước 4: Đun sôi nồi nước và thả trân châu vào luộc khoảng 25 phút. Vặn vừa lửa và sử dụng muỗng khuấy thường xuyên để trân châu không xẩy ra dính vào nhau. Khi chín, trân châu bao gồm màu nâu sẫm, mượt dẻo với nổi lên mặt nước. Thời gian này chúng ta cũng có thể tắt nhà bếp rồi.

Bước 5: Đổ nước nóng với xả trân châu cùng với nước lọc. Công đoạn này vừa góp trân châu nguội nhanh, vừa giữ được độ dai giòn. Sau đó sẵn sàng 100gr đường nâu và 2 thìa mật ong cho vào chén nước, đánh tan và cho thêm đá viên. Mang đến trân châu vào bát ngâm từ bỏ 5 - 7 phút. Cuối cùng lọc trân châu với đổ ra bát.

Xem thêm: Cung Cấp Màn Hình Máy Tính Xách Tay, Màn Hình Laptop

Cách làm cho trà sữa

Bước 1: Đun 2 lít nước trên bếp đến lúc sôi thì tắt bếp, nhúng trà túi lọc vào nồi. Trong khi ủ trà, bạn nên nhấc tăng lên và giảm xuống trà túi thanh lọc vài lần. Để ủ khoảng tầm 5 phút để trà ra không còn vị rồi đuc rút lọc đi. để ý đóng nắp nồi để giữ lại độ ấm của trà.

Bước 2: Cho đường hoa mai, bột coffee mate vào tô mập khác và trộn đều.

Bước 3: Sau khi vớt túi lọc trà, bật phòng bếp lửa bé dại rồi đổ tự từ hỗn hợp bột và đường vào, khuấy rất nhiều tay. Trà sữa sôi lưỡng lự thì tắt bếp. Sau đó để trà sữa nguội trường đoản cú nhiên.

Bước 4: Múc trà sữa, trân châu ra cốc rồi nếm nếm thêm đá viên cùng thưởng thức.

Vậy là bạn đã chấm dứt xong cách có tác dụng trà sữa trân châu Đài Loan rồi đấy.

Ngoài ra, bạn cũng cần phải ghi nhớ thêm một vài mẹo tiếp sau đây khi có tác dụng trà sữa:

♦ hoàn toàn có thể thêm mùi hương siro trái cây để tạo thêm mùi vị đến ly trà sữa.♦ hoàn toàn có thể thay nỗ lực trân châu bằng các loại thạch, tìm hiểu thêm công thức vào những nội dung bài viết của bọn chúng tôi.♦ chúng ta cũng có thể thay cố trà lipton bằng trà Đài Loan, lục trà, trà đen, ...

Bất cứ thời điểm nào gồm thời gian, bạn đều rất có thể tự tay chuẩn bị những ly trà sữa Đài Loan thơm ngon trên nhà. Vừa im tâm các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa bao gồm ly thức uống thơm ngon cho cả gia đình, fan thân, bạn bè.

Bên cạnh đó, chúng ta có thể tìm hiểu thêm cách có tác dụng trà sữa trân châu hoàng kim hoặc thâm nhập khóa học điều chế trà sữa trên Bartender HB để cập nhật đa dạng thức uống hot trend hiện nay.