Cách rang cơm với trứng

Cách làm cơm chiên trứng hay nói một cách khác là cơm rang trứng là món ăn khá quen thuộc, dễ làm cho và khôn xiết ngon. Món ăn này đặc biệt cân xứng cho bữa sớm hoặc những bữa lửng, là nguồn cung ứng dinh dưỡng cũng giống như năng lượng khá đầy đủ.

Bạn đang xem: Cách rang cơm với trứng

Để làm cho cơm cừu trứng, chúng ta thực hiện nay theo cách làm của kênh cẩm nang đời sống gia đình kasynoonlinemy.com như sau.

Mục lục

Cách làm cơm cừu trứng

Cơm chiên trứng tự làm cho ngon như kế bên hàng

Nguyên liệu có tác dụng cơm chiên trứng

Cơm nguội: 3 chén bát conTrứng gà: 3 quảHành khô: 2 củHành lá: 1 mớ nhỏCà rốt: ½ củGia vị đề xuất có: dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, xì dầu, hạt nêm, bột canh…

Nguyên liệu có tác dụng cơm rán trứng – phương pháp làm cơm chiên trứng ngon

Cách làm cho cơm chiên trứng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng gà: Đập 1 quả trứng gà ra chén con kế tiếp đánh mang đến tan đều. Chuẩn bị một chiếc chảo kháng dính và làm nóng 1 thìa bột canh dầu ăn. Tiếp theo, bạn cho trứng gà vào cừu chín vào dầu ăn.

Trứng gà chín, bạn nhấc lá trứng ra ngoài và đợi cho trứng nguội bớt. Lúc trứng đang đủ nguội, các bạn dùng dao thái trứng thành đa số sợi mỏng dính nhỏ. Lúc thái, chúng ta có thể cuộn trứng lại mang đến dễ tiến hành hơn.

Thái tua phần trứng rán – cơm trắng rang trứng

Hành khô: bóc tách vỏ, cắt chân và rửa sạch. Phân tách hành khô làm cho hai phần, 1 phần bạn làm cho dập rồi băm nhỏ. Phần hành còn lại, các bạn dùng dao thái thành phần lớn lát hành mỏng.

Hành lá, cà rốt: Hành lá giảm rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch sau đó xắt phân tử lựu. Bạn cũng có thể nạo sợi củ cà rốt nếu muốn.

Chuẩn bị các nguyên vật liệu khác – cach lam com chien trung

Bước 2: rán cơm cùng với trứng

Làm nóng chảo rang với 1 lượng dầu ăn uống vừa phải. Lúc dầu ăn đã già, các bạn hạ lửa nhỏ và cho phần hành khô băm nhỏ tuổi vào phi vàng. Hành dậy hương thơm thơm, chúng ta trút cơm thừa vào hòn đảo liên tục, hầu hết tay đến hạt cơm trắng săn lại.

Sau khi rang cơm trắng chừng 4 – 5 phút, các bạn nêm gia vị vào cơm bao hàm nước mắm + xì dầu + hạt nêm agi ngon + gia vị mì chính cho vừa ăn. Rang thêm một – 2 phút nữa cho hạt cơm trắng săn lại, tơi ra và không còn bốc khá nước thừa nhiều.

Xem thêm: Đồng Hồ Casio Mặt Cảm Ứng Màn Hình Tráng Gương Cv04, Casio A168, Giá Cập Nhật 3 Giờ Trước

Lúc này, bạn đập nhì quả trứng còn sót lại vào chảo cơm trắng và trộn kỹ nhằm trứng quện cơm. Tiếp tục rang tính đến khi hạt cơm tơi ra thì bạn cho phần trứng cắt sợi + hành lá + cà rốt thái phân tử lựu vào hòn đảo chung. Tắt phòng bếp sau khoảng 2 – 3 phút nữa.

Chiên cơm với trứng – cách làm cơm rán trứng ngon

Thưởng thức cơm trắng rang trứng

Để hưởng thụ món cơm rang trứng, bạn không thể thiếu phần hành khô phi vàng. Trong quy trình rang cơm, chúng ta cũng đồng thơi phi thơm xoàn giòn phần hành khô sẽ thái lát. Hành khô đạt yêu cầu, các bạn vớt hành ra phía bên ngoài và làm cho ráo dầu.

Trút cơm chiên trứng ra đĩa với rắc phần hành khô đã phi tiến thưởng lên trên. Để làm cho món ăn tạo thêm phần hấp dẫn, chúng ta cũng có thể trang trí và ăn với cơm rán trứng với gần như lát dưa chuột, cà chua hoặc vài cọng rau xanh mùi. Cơm rán trứng phải được trải nghiệm khi còn nóng.

Những lưu ý nhỏ khi tiến hành món cơm rán trứng

Cơm nguội: nên chọn loại cơm trắng (gạo nấu ăn cơm) tương đối khô nhằm món cơm trắng rang của bạn ngon nhất. Nếu như khách hàng sử dụng cơm trắng nóng và nhão thì món cơm trắng rang của bạn sẽ dễ bị bết dính, hạt cơm nát và sẽ không ngon.

Nguyên liệu rang cơm: bên cạnh trứng và cà rốt, hành khô thì bạn cũng có thể cho thêm 1 vài nguyên vật liệu khác như giết thịt nguội, thịt tươi, giò… vào chiên thông thường cùng với cơm. Chúng ta có thể biến tấu món cơm chiên trứng thành món cơm thập cơm trắng hấp dẫn.

Cơm rán trứng là một trong những món ăn uống dân dã, không còn xa lạ nhưng cũng không hề thua kém phần hấp dẫn. Món nạp năng lượng này còn tương xứng với các lứa tuổi, ko kén người ăn. Vì vậy, hãy bỏ túi ngay cách làm cơm rán trứng trên phía trên để tiếp đãi cả gia đình mỗi dịp nhàn rỗi nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công xuất sắc và thưởng thức ngon mồm với món cơm rán trứng này nha.