Cánh gà rim nước mắm

     

Thịt con gà là nhiều loại thịt dễ nạp năng lượng nên không chỉ là trẻ nhỏ tuổi mà ngay cả người lớn cũng hầu như yêu thích các món ăn uống từ chúng. Bên cạnh các món con gà luộc, kho, xào… thân quen thì từ bây giờ chúng ta sẽ bên nhau “đổi gió” HỌC NẤU ĂN với phương pháp làm món cánh gà chiên nước mắm rất ngon. Món ăn uống này sẽ góp phần bữa ăn nhà bạn trở bắt buộc ngon mồm với hương vị hấp dẫn, quan yếu chối từ.

Bạn đang xem: Cánh gà rim nước mắm


1 giải pháp làm món cánh gà rán nước mắm truyền thống1.2 cách làm2 “Biến tấu” với cánh gà rim nước mắm nam ngư hành tây2.2 giải pháp làm
Cánh gà rán mắm
có vị mằn mặn của nước mắm, vị ngọt của mặt đường hòa quyện với mùi thơm của giết gà chiên với tỏi thì đó là món nạp năng lượng mà ăn với cơm hay cần sử dụng không cũng đều hợp.Thịt con gà là một nguyên vật liệu nấu ăn uống khá thân thuộc với mẹ nội trợ.

*
*

Nếu các bạn đã rầu rĩ với mùi hương vị của các món kê luộc, xào, kho thì nên chế đổi thay ngay món cánh gà rán nước mắm cực kỳ “bắt cơm” này nhé. Đảm bảo các thành viên trong mái ấm gia đình từ bạn lớn cho tới trẻ nhỏ đều nắc nỏm khen ngon cùng với thực đơn này.

Cách làm cho món cánh gà chiên nước mắm truyền thống

Nguyên liệu

*
*

Nguyên liệu triển khai món ăn (Ảnh: Internet)

Cánh gà: 4 – 5 cánh. Bạn cũng có thể chuẩn bị thêm vài ba miếng đùi nhằm món ăn uống trông đa dạng chủng loại hơn và dành riêng cho trẻ nhỏ.Tỏi: 2 củGừng, ớt tươi: 1 củRượu trắng, muối hạtGia vị: nước mắm, bột ngọt, phân tử tiêu, dầu ăn.

Cách làm

*
*

Ướp gia vị cho thấm hầu hết vào cánh gà (Ảnh: Internet)

Bước 1

Tỏi tách vỏ, giã nhỏ. Gừng thì bào vỏ với thái nhỏ.

Xem thêm: Phạm Hồng Phước - Những Bài Hát Hay Nhất Của

Thịt gà sau khi mua về thì sử dụng rượu trắng với muối hột chà xát để thịt sạch sẽ mùi hôi. Kế tiếp rửa sạch sẽ mùi rượu và muối, chặt thành miếng vừa ăn uống hoặc nhằm nguyên tùy ý bạn. Ướp gà với một – 2 muỗng nước mắm, ½ muỗng phân tử tiêu, ½ thìa bột ngọt, 1 muỗng dầu nạp năng lượng và một chút gừng trong vòng 15 phút.

Bước 2

Bắc chảo lên nhà bếp và đến lượng dầu ăn vừa đề xuất vào, đợi đổ dầu sôi già thì mang lại từng miếng cánh gà thả vào chiên cho đến khi thịt kê chín giòn và bao gồm màu kim cương đẹp mắt. Sau đó, vớt con kê ra khiến cho ráo dầu.

Dùng tiếp chảo đã chiên cánh gà, mang lại tỏi và 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng mặt đường vào phi cho đến khi tỏi rubi thơm. Tiếp nối cho gà đã chiên vào lại chảo, đảo nhanh tay với lửa béo và nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn kèm bạn. Và khi chuẩn bị tắt lửa thì các bạn cho ớt vào.

Bạn bỏ thịt theo lớp gà ra dĩa và trang trí với rau củ xà lách, vài lát cà chua và thêm vài cọng ngò bên trên là món ăn uống hoàn tất.