Cà na ngâm chua ngọt

     

1. Cách làm cà na ngâm mặt đường chua ngọt dễ dàng và đơn giản hấp dẫn

Cà mãng cầu nói bình thường hay món cà mãng cầu ngâm đường muối ớt chua ngọt là 1 loại trái cây đặc sản nổi tiếng từ miền Tây, gồm theo mùa và rất được mọi người yêu thích bởi hương vị lạ miệng mà lại rất vừa thơm vừa ngon của nó. Tuy nhiên mọi bạn thường không nạp năng lượng cà na như các loại trái không giống mà nên qua những sự bào chế khác, rất nổi bật là cà na ngâm chua ngọt.

Bạn đang xem: Cà na ngâm chua ngọt

Với vị cay nồng của muối hạt ớt kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt từ thịt trái cà na đã khiến cho món ăn uống này đã khôn xiết “được lòng” các người, đặc biệt là chúng ta trẻ, xem nó như một món nạp năng lượng vặt yêu thương thích. Và bạn hoàn toàn rất có thể tự tay có tác dụng món ăn thú vị này tận nơi bằng 2 phương pháp ngâm cà na chua ngọt cơ mà kasynoonlinemy.com sắp share dưới đây, cùng xem nhé!


*

2 biện pháp làm cà mãng cầu ngâm con đường chua ngọt, cà mãng cầu ngào muối bột ớt con đường chua cay, cà na làm gì ngon nhất?


Click nhằm hiển thị dàn ý chính bài xích viết

1 1. Giải pháp làm cà na ngâm mặt đường chua ngọt đơn giản dễ dàng hấp dẫn2 2. Biện pháp làm cà na ngâm muối ớt, Cà mãng cầu ngào muối hạt ớt con đường chua cay2.2 phương pháp làm cà mãng cầu ngâm muối bột ớt cực giòn ngon

Nguyên liệu làm cho muối ớt

1 kilogam cà na. 300g đường cat nhuyễn muối hạt ớt.

Nguyên liệu dìm cà na

5 trái ớt 100gr muối hạt 2 tép tỏi

Làm muối hạt ớt ngon tại nhà

– xay nhuyễn tỏi với ớt rồi cho muối vào trộn đều. Cho chén muối, ớt, tỏi vào lò vi sóng khoảng tầm 30 giây, kế tiếp bỏ vào máy, xay cho nhuyễn cùng mịn.

– Nếu không có lò vi sóng, bạn cũng có thể cho muối vào chảo gang thô ráo. Tiếp nối cũng bỏ vô máy xay nhuyễn mịn.


*

Băm nhuyễn tỏi và ớt rồi mang đến muối vào trộn đều


Cách dìm cà na chua ngọt thu hút tại nhà 1

Bước 1: Cà na tải về rửa sạch mát (lưu ý lựa chọn trái cà mãng cầu mọng, chín vừa đừng lựa chọn trái cứng với quá xanh lúc làm hoàn thành sẽ gồm vị chát).

Bước 2: đem dao rạch cà na thành 4-5 đường các nhau. Ngâm với muối với nước toàn diện ngập mặt, sau đó lấy thứ nặng đè lên trên để tổng thể cà mãng cầu đều chìm trong nước muối, ngâm qua một đêm.

Bước 3: Qua ngày sau rửa cà na với nước lạnh những lần, đồng thời bóp cà na nhằm rửa bớt chất chát, kế tiếp pha 1 ít nước lạnh, 2 muỗng muối hột thế nào cho nước ngập cà na, rồi ngâm khoảng 1-2 giờ.

Bước 4: ngâm muối xong vớt cà na các mẹ cầm thật ráo nước.

Bước 5: bây chừ thì trộn cà mãng cầu với 300g đường cát nhuyễn, 2 muỗng cà phê muối bọt bong bóng và để khoảng chừng 8-10 tiếng mang lại đường tan (các mẹ chú ý nên dung đường mèo nhuyễn, nếu các mẹ dung đường to thì thời hạn đường tan đã lâu hơn).

Sau lúc cà na tan hết đường, bỏ thêm một muỗng coffe muối ớt với trộn phần đa (bạn rất có thể để thêm ớt bột nếu muốn ăn cay hơn) và để khoảng 15 phút để muối thấm mọi là hoàn toàn có thể dùng được.


*

Để thêm ớt bột nếu như muốn ăn cay hơn


Cách làm cà mãng cầu ngâm thơm và ngon 2

Bước 1: Cà mãng cầu rửa qua 1 nước mang lại sạch bụi bẩn, lựa chọn đa số trái cà na ngon. Rước dao rạch cà mãng cầu thành 4-5 đường hầu hết nhau. Dìm với muối với nước toàn diện ngập mặt, sau đó lấy thứ nặng đè lên để cục bộ cà na đều chìm ngập trong nước muối, ngâm qua 1 đêm.

Xem thêm: Mách Bạn 10 Địa Điểm Mua Nem Nắm Nam Định Ở Hà Nội, Chủ Đề: Địa Chỉ Bán Nem Nắm Nam Định Ở Hà Nội

Bước 2: Rửa sạch mát lại cùng với nước. Rửa 4-5 lần nước. Những lần rửa, bóp nhẹ đến cà mãng cầu ra bớt chất chua với chát. Nấu ăn một nồi nước, nước sôi mang đến cà na vào luộc khoảng chừng 10 phút rồi vớt ra, cho vào thau nước lạnh. Vớt cà na ra nhằm ráo nước, rồi cho vào lọ hoặc hũ.

Bước 3: Nấu nước mặt đường theo xác suất 1,5 l nước + 2,5 kg đường, đến 3 kg cà na, nhằm nước con đường nguội hoặc hơi ấm mới đổ cà mãng cầu vào. Ngâm qua một đêm, cà na vẫn thấm đường. Vớt cà mãng cầu ra trộn, phần lớn với muối bột tôm với ớt, nhằm tủ giá buốt tầm 2-3 tiếng mang lại thấm là hoàn toàn có thể dùng được.


*

Cách có tác dụng cà mãng cầu ngâm đường chua ngọt, cà na ngào muối bột ớt con đường chua cay, cà na làm những gì ngon nhất?


Như vậy là bạn đã hiểu cách thức làm cà mãng cầu ngâm mặt đường chua ngọt trên nhà dễ dàng rồi đấy. Hãy hợp tác vào làm thử để cả mái ấm gia đình có dịp hưởng thụ một món ăn vặt lôi kéo này với trải qua gần như ngày vào buổi tối cuối tuần thật độc đáo nhé! Chúc các bạn thành công!

2. Biện pháp làm cà na ngâm muối hạt ớt, Cà mãng cầu ngào muối bột ớt mặt đường chua cay

Cà na là 1 loại trái cây gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, chắc rằng ai trong bọn họ vẫn còn nhớ vị hơi chua chua ngọt ngọt khi trải nghiệm loại trái rực rỡ này, duy nhất là món cà mãng cầu ngâm muối hạt ớt so với những ai quê sinh hoạt miền Tây. Lúc này kasynoonlinemy.com sẽ trình làng đến chúng ta cách làm cho cà na ngâm muối bột ớt – một món nạp năng lượng vặt cực kỳ hấp dẫn đấy.


*

Cách có tác dụng cà mãng cầu ngâm muối bột ớt, Cà mãng cầu ngào muối bột ớt đường chua cay


Cà na ngâm muối bột ớt – món nạp năng lượng dân giã lôi cuốn bởi mùi vị chu chua, cay cay rất là cuốn hút. Mặc dù nhiên để sở hữu cách làm cà na ngon yên cầu bạn cần có kinh nghiệm đấy nhé. Nào thuộc bắt tay thực hiện ngay món ăn này cùng công ty chúng tôi nào!

Nguyên liệu làm cà na ngâm muối hạt ớt ngon

500g cà mãng cầu chua 1 thìa canh muối bột hột 1 muỗng coffe muối ớt 150g đường cat nhuyễn.

Cách làm cho cà na ngâm muối bột ớt rất giòn ngon

Bước 1: Sơ chế cà na

– Để đảm bảo cách có tác dụng cà na ngâm muối hạt ớt ngon bạn nên lựa lựa chọn trái cà mãng cầu to, chắc, tươi và không biến thành dập nát. Cà na download về nhặt, rửa sạch sẽ qua cùng với nước để loại trừ hết tạp chất, lớp bụi bẩn. Sau đó vớt cà mãng cầu ra rá nhằm ráo nước.


– chúng ta đem cà na đặt lên mặt bàn sạch, cần sử dụng chày đập mang đến trái cà na vỡ những ra nhưng không trở nên nát. Các bạn phải làm cho thật khéo nhé tất cả như vậy món dìm mới đảm bảo an toàn ngon, lôi cuốn được. Làm cho đến khi không còn cà nà nhé.

Bước 2: Rửa cùng ngâm cà mãng cầu với nước muối bột loãng

– cho cà mãng cầu rửa vài lần với nước để loại bỏ bớt vị chua chát. Sẵn sàng 1 chậu thau nước muối pha loãng rồi cho cà mãng cầu vào ngâm trong tầm 1 giờ.

– Sau thời hạn đó vớt cà mãng cầu ra rửa lại 3-4 lần để loại trừ hết nước mặn. Đồng thời tiến hành vắt cà na khiến cho thật ráo nước.


*

Rửa vài lần cùng với nước để loại bỏ bớt vị chua chát


Bước 3: dìm cà na với muối hạt ớt

– ạn sẵn sàng một cái tô sạch sẽ rồi trộn cà na thuộc 150g đường cát nhuyễn cùng chút muối bột tinh. Trộn thật đều để cà mãng cầu ngâm những gia vị. Sau đó bạn dùng miếng bảo quản thực phẩm quấn lại rồi để vào chống mát tủ giá buốt với thời hạn từ 8-10 tiếng nhằm giúp đường cat tan hết.

– Khi con đường đã rã hết các bạn cho thêm ớt bột, muối vào trộn đều. Tùy từng sở thích nạp năng lượng cay mà bạn điều chỉnh lượng ớt sao để cho phù hợp.


Bước 4: kết thúc món cà na ngâm muối bột ớt

– thời gian ướp với muối với ớt trung bình 15 phút thì bạn có thể lấy ra thưởng thức. Món cà mãng cầu ngâm muối bột ớt thưởng thức cùng với cơm như cà muối, dưa muối hồ hết ngon thơm hết ý đấy nhé.


*

Hoàn thành và thưởng thức


Bí quyết của biện pháp làm cà na ngâm con đường muối ớt sâu cay ngon tận nơi nằm ở việc canh chỉnh và sửa chữa thời gian thật đúng chuẩn để cà na ngấm hương liệu gia vị một bí quyết hoàn hảo, tuy nhiên khi đã làm qua rồi thì nó thiệt sự đơn giản đấy. Hãy trổ tài tiếp đãi cả mái ấm gia đình vào gần như ngày vào ngày cuối tuần rảnh rỗi các bạn nhé!