Home / Cuộc Sống / cách làm bò cuộn nấm kim châm ngon như nhà hàng

Cách làm bò cuộn nấm kim châm ngon như nhà hàng

admin 14/07/2023

Bò cuộn nấm kim châm là món ăn uống quen thuộc của khá nhiều người. Không tính việc bổ sung chất bồi bổ từ thịt trườn mỹ cùng nấm kim châm. Món ăn ngon này còn có hiệ tượng đẹp mắt, tương xứng trong không khí bữa ăn gia đình đơn thuần tốt các buổi tiệc họp mặt. Trườn cuộn nấm kim đâm được biến tấu thành nhiều món ngon không giống nhau. Nội dung bài viết này kasynoonlinemy.com đang gợi ý cho mình cách làm cho 8 món ăn ngon đơn giản dễ dàng tại bên với thịt bò cuộn nấm kim châm.

Bạn đang xem: Cách làm bò cuộn nấm kim châm ngon như nhà hàng

1. Trườn cuộn nấm kim châm nướng

Nguyên liệu: 500gr Thịt ba rọi bò mỹ bào cuộn. 2 gói mộc nhĩ kim châm.

Thịt ba chỉ bò Mỹ mua ở đâu? – Xem tại đây!

Sơ chế:

Ướp thịt ba rọi bò mỹ cùng với

1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 không nhiều đường, hạt nêm, bột ngọt

Nấm kim châm: cắt vứt đầu, bóc tách rời, dìm nước muối hạt 10p.

Làm nước sốt quét thịt trườn khi nướng:

3 muỗng nhỏ canh nước tương 1 muỗng canh dầu hào 1/2 muỗng canh mật ong (có thể thay bằng đường) 1 muống cafe bột tỏi (có thể thay bằng tỏi băm nhuyễn) 50% muỗng coffe hạt nêm, 50% muỗng cafe bột ngọt, 1 chút ít dầu ăn 50% muỗng tiêu xay. Nếu như khách hàng ăn cay hoàn toàn có thể thêm ớt cắt nhỏ. Kế tiếp khuấy đều các thành phần hỗn hợp

Tiến hành:

Đặt miếng thịt trườn nằm ngang lên khay (thớt), đặt nấm kim châm vào tiếp đến cuộn tròn lại. Chúng ta có thể dùng hành lá buộc thắt chặt và cố định miếng thịt bò cuộn nấm kim châm.

Chờ bếp từ nóng, phết 1 không nhiều dầu ăn lên bếp nướng. ( nếu như bạn không tồn tại bếp điện, có thể thay rứa bằng bếp than, phết dầu nạp năng lượng lên vĩ nướng). Bỏ thịt bò đang cuộn nấm lên bếp, phết nước nóng lên bề mặt thịt bò. Đợi thịt trườn tái, lật mặt sót lại và liên tiếp phết nước sốt. Trườn chín hầu như và trang trí.

Xem thêm: Xem Bóng Đá Trực Tiếp World Cup 2022, Trực Tiếp World Cup 2022

2. Trườn cuộn phomai cùng nấm kim châm

Cách làm tương tự như như trên. Khi cuộn thịt bò và nấm mèo kim châm, chúng ta cuộn thêm phomai lát nhằm món ăn uống thêm thơm và phệ ngậy vị phomai nhé.

3. Trườn cuộn nấm nhúng lẩu chua ngọt

Nguyên liệu: 500gr Thịt ba chỉ bò mỹ bào cuộn. 2 gói mộc nhĩ kim châm. 2 trái cà chua. Một nửa trái thơm. 1 củ hành tây. Các gia vị nêm nếm

Tiến hành:

Đặt miếng thịt bò nằm ngang lên khay (thớt), để nấm kim châm vào tiếp đến cuộn tròn lại. Bạn cũng có thể dùng hành lá buộc cố định và thắt chặt miếng thịt bò cuộn mộc nhĩ kim châm. Để nồi nóng, cho dầu ăn và củ hành tím băm nhỏ nhỏ, phi thơm. nêm thêm Hành tây thái lát, thơm cắt miếng vào đảo đều. C ho khoảng tầm 1,2 – 1,5 lít nước dừa tươi (bạn cũng rất có thể dùng nước lạnh thông thường nhưng sẽ không ngon bằng), đun sôi. sau đó cho khoảng 100ml giấm ăn (có thể thay bởi nước me dầm). thêm 1 muỗng cafe muối, 2 muống nêm canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Nêm nếm vừa ăn hợp khẩu vị của bạn, sau cũng cho quả cà chua vào.

Khi ăn bạn bỏ thịt theo lớp bò đã cuộn nấm mèo vào nước lẩu. Ăn kèm những loại rau như cải thìa, rau muống,… tùy vào sở thích của bạn.

4. Chiên (Áp chảo)

Nguyên liệu: 500gr Thịt ba rọi bò mỹ bào cuộn. 2 gói mộc nhĩ kim châm.

Tiến hành:

Ướp giết mổ bò với 1 muỗng canh nước tương. Một nửa muỗng canh nước mắm. 1 muỗng cafe hạt nêm. 1 muỗng coffe bột ngọt. Tiêu xay, tỏi băm nhuyễn (hành tím băm nhuyễn). Nếu ăn uống cay chúng ta cũng có thể thêm ớt cat lát hoặc băm nhuyễn. Đặt miếng thịt bò nằm ngang lên khay (thớt), đặt nấm kim đâm vào sau đó cuộn tròn lại. Bạn cũng có thể dùng hành lá buộc thắt chặt và cố định miếng thịt bò cuộn nấm mèo kim châm. Để chảo nóng, chúng ta cho dầu vào. Đợi dầu nóng lên bạn nhỏ lửa cùng cho bò cuộn nấm vào chiên. Đợi thịt chín vàng đa số là bạn đã có món trườn cuộn mộc nhĩ kim châm rán (áp chảo) rất ngon nhưng mà không mất rất nhiều thời gian.