Nấm rơm: hướng dẫn trồng và thu hoạch

Nghề trồng nấm rơm đã tất cả từ hết sức lâu, nghề cân xứng với điều kiện phần nhiều các hộ nông dân cùng mau thu lại hiệu quả. Bởi vì điều này mà mọi năm vừa mới đây nghề trồng nấm đang thực sự cải cách và phát triển và trở thành thu nhập chính cho nhiều hộ nông dân, nhằm trồng thành công nấm rơm bà con nên nắm chắc kinh nghiệm và kỹ thuật trồng nấm rơm vào nhà.

Bạn đang xem: Nấm rơm: hướng dẫn trồng và thu hoạch

Một số điều cần biết về nghệ thuật trồng mộc nhĩ rơm trong nhà

Nấm rơm được trồng vào nhà

Như bà con đã biết thời vụ thích hợp để trồng mộc nhĩ rơm là từ khoảng tháng 3 mang đến tháng 8 dương lịch. Mặc dù trong những tháng đó nếu chạm mặt mưa các thì nấm đang mất mùa.

Trồng nấm rơm trong nhà không đều hạn chế tác động bất thuận của thời tiết nhưng mà còn nâng cao năng suất, thậm chí là cho thu hoạch gần như là quanh năm.

Bà con đề nghị nắm chắc các yêu mong của mộc nhĩ qua những giai đoạn phát triển và trở nên tân tiến để kiểm soát và điều chỉnh cho phù hợp, cải thiện năng suất của nấm.

Để đạt tác dụng cao khi trồng nấm mèo rơm bà con cần bảo vệ tốt những yếu tố sau

Nhiệt độ thích hợp để trồng nấm mèo rơm trong nhà

Thu hoạch mộc nhĩ rơm

Theo kinh nghiệm, kỹ thuật trồng nấm rơm trong công ty sợi mộc nhĩ phát triển rất tốt ở nhiệt độ từ 30- 35 độ C và cho việc hình kết quả này thể là trường đoản cú 28-30 độ C. Ngoài khoảng nhiệt độ này nấm rơm phần nhiều khó trở nên tân tiến hoặc rất có thể chết.

Rơm

Rơm được phơi khô

Nấm rơm hoàn toàn có thể được trồng bởi mùn cưa hoặc buồn phiền mía đã qua xử lí tuy vậy để nấm hoàn toàn có thể phát triển rất tốt bà con đề xuất dùng rơm để trồng.

Rơm được chọn trồng nấm cần bảo đảm an toàn là rơm rạ đã có được phơi khô, bám mùi thơm đặc trưng của rơm và không bị nấm mốc hoặc thừa mục nát.

Mời bà con theo dõi đoạn clip máy ép rơm 3A22KW

Giống (hay nói một cách khác là meo nấm)

Hạt giống có tác dụng nấm rơm thường được ủ lên men từ phân tử lúa, bà con rất có thể chọn mua giống tại những trung tâm phân tích vật nuôi và cây xanh của tỉnh hoặc sở hữu tại các cơ sở chuyên cấp dưỡng meo nấm tương đương uy tín.

Meo giống

Khi mua giống bà nhỏ cần chú ý chọn phần đông bịch giống không có hiện tượng mốc xanh, mốc đen, giống giữ mùi nặng chua, bị thối nhũn. Túi giống cần phải có màu white đồng nhất, không loang lổ, tua nấm ăn kín đáy và tất cả mùi đặc trưng của mộc nhĩ rơm.

Địa điểm và chỗ trồng nấm mèo rơm

Nơi trồng nấm rơm bắt buộc tốt

Bà con cần đảm bảo nơi trồng nấm đề xuất là nơi cao ráo, bằng vận và không bẩn sẽ.

Nếu không tồn tại diện tích đất lớn để trồng nấm rơm bà con có thể trồng nấm chăm canh trong nhà, mặc dù phải có tác dụng 2 khu vực để có thời gian xử trí nguồn dịch sau vài vụ trồng nấm. Trường hợp trồng mộc nhĩ trong đơn vị cả năm mà lại không cách xử lý nguồn bệnh dịch thì nấm có khả năng sẽ bị nhiễm dịch và khiến năng suất sút sút, thậm chí còn dẫn mang đến mất trắng toàn bộ.

Nước tưới mộc nhĩ rơm

Sử dụng mối cung cấp nước sạch nhằm tưới đến nấm rơm

Nước dùng làm tưới nấm mèo rơm cần được bảo đảm là nguồn nước sạch, ko nhiễm mặn giỏi nhiễm phèn, hoàn hảo nhất không sử dụng nước thải công nghiệp.

Xem thêm: " Phố Đường Tàu Hà Nội Thu Hút Du Khách, Phố Đường Tàu Ở Hà Nội

Bà con hoàn toàn có thể lắp hệ thống tưới dạng xịt sương hoặc nhỏ dại giọt đến nấm rơm mặc dù bà nhỏ cũng rất có thể dùng bình tưới gồm ô doa dạng vòi sen để tưới nước cho nấm.

Không khí cấp cho cho nấm rơm

Kinh nghiệm trồng mộc nhĩ rơm vào nhà cho biết thêm sự thông khí cần thiết cho quy trình sinh trưởng của sợi nấm và cách tân và phát triển của trái thể. Nếu không khí cung cấp cho nấm mèo rơm bị thiếu hụt thì nấm rất có thể ngưng cải tiến và phát triển và chết dần.

Ánh sáng đối với nấm rơm

Ánh sáng khu vực trồng nấm

Nấm rơm không tồn tại chất diệp lục phải không cần ánh nắng để quang quẻ hợp tuy vậy nếu nấm mèo bị trồng trong môi trường xung quanh quá buổi tối thì quả thể cũng tất yêu hình thành và phát triển. Cần tiến hành chiếu ánh nắng nhẹ hoặc tận dụng ánh nắng khuếch tán của khía cạnh trời mang đến nấm (một ngày đề nghị chiếu sáng mang đến nấm từ khoảng 30 phút đến 1 giờ đồng hồ và phát sáng khoảng 2 lần 1 ngày). Hoàn hảo và tuyệt vời nhất không sử dụng tia nắng quá mạnh dạn để thắp sáng cho nấm, điều này hoàn toàn rất có thể gây chết nấm, quan giáp thấy nấm mèo rơm có sắc màu sắc lông chuột là được.

Dụng cụ và những vật tư cần cho việc trồng nấm rơm

– Rơm

– như thể nấm (meo giống) bắt buộc đạt chuẩn

– Vôi up date rơm

– Bể ngâm ủ rơm

– giá bán đỡ ủ rơm

– Túi nhẵn ủ rơm

– Túi nhẵn gói rơm. Kích thước tùy theo khuôn gỗ

– nguyên lý tưới nấm

– sức nóng kế: Đo nhiệt độ

– Giấy quỳ nhằm đo độ ẩm

– Kệ trồng nấm: Tùy theo kích cỡ nhà trồng nấm

– Khuôn nấm: 12 x 20 x 27cm

Kỹ thuật trồng

Kinh nghiệm và kỹ thuật trồng nấm mèo rơm vào nhà tất cả những bước sau:

Xử lí nguyên vật liệu (ủ): Rơm rạ khô, không biến thành mốc, không hề mùi dung dịch trừ sâu được ngâm vào trong nước vôi loãng (4kg vôi tôi/ m3 nước) cho vừa ẩm, có màu vàngĐể rơm róc bớt nước, kế tiếp chất đụn ủ gồm kệ lót giải pháp mặt đất 20cm, tất cả cọc bầu không khí ở giữa, bao quanh quây nylon, để hở phía trên, tất cả mái bít cao trên nóc để tránh mưa. Sau 2-3 ngày, lô ủ có nhiệt độ từ 65-70 độ là đạt. Một lô ủ đảm bảo tối thiểu từ 300kg rơm rạ trở lên. Bao quanh đống ủ được bịt chắn để hở chân với nóc đống ủ.

Dùng nước vôi để cập nhật rơm

Đảo rơm: Giũ tơi rơm, chỉnh độ ẩm, sử dụng tay cầm cố chặt rơm, ví như thấy nước rỉ qua kẽ ngón tay là vừa còn giả dụ nước tung thành cái là rơm qua ướt, trường hợp thế rơm không tồn tại nước là rơm quá khô cần bổ sung thêm nước. Ủ tiếp 3-4 ngày nữa, lúc này nhiệt độ lô ủ lớn hơn 75 độ C là đạt được yêu cầu, mang đến ngày sản phẩm 7-8 sau ủ đống, kiểm tra thấy rơm không còn mùi khai, mùi chua thì tiến hành đóng mô, cấy giốngĐảo rơm với xếp vào đống ủ, đảo từ vào ra ngoài, từ trên xuống dưới cho đều, quây nylon như ban đầuĐóng mô: Trường hợp khuôn phệ xếp từng núm rơm vào khuôn theo chiều nằm ngang cao 8-9cm rồi ghép một lượt giống xung quanh mép khuôn từ bỏ 3-5cm. Lúc trồng chấm dứt nhấc khuôn và thường xuyên trồng nv cho tới khi không còn nguyên liệu, chú ý: những mô giải pháp nhau 20cm. Khuôn nhỏ tuổi thì sau khi nhấc khuôn ra, gói mô nấm trong nylon trắng và cấy giống ở hai đầu mô nấm. Tỷ lệ cấy như là rơi vào mức 12-15kg giống/ 1000kg nguyên liệu khô.Giống nấm: trước lúc ủ vật liệu ta phải sẵn sàng giống nấm, như là 12-16 ngày tuổi. Tua giống cải tiến và phát triển khắp lòng túi và không xẩy ra mốc xanh, mốc đen, giống không được giữ mùi nặng chua.

Nấm rơm trở nên tân tiến khỏe mạnh

Kinh nghiệm chăm lo nấm rơm sau khi cấy giống: Sau 9-13 ngày ghép giống tua nấm rơm trở nên tân tiến hình kế quả thể. Bởi vì điều này bà con cần để ý chăm sóc, 3 ngày đầu sau khoản thời gian cấy giống không đề xuất tưới, trường hợp trời lạnh bên dưới 25 độ C đề nghị phủ 1 lớp nylon trên mô nấm nhằm giữ ấm cho cây. Từ ngày thứ 4 mang đến ngày máy 8 kiểm tra nhiệt độ mô nấm, cắn nhiệt kế trong tế bào nấm, giả dụ thấy có ánh sáng 35-38 độ C là tốt. Tưới độ ẩm nền bao bọc mô nấm và sương mù bên trên cao. Nếu ánh sáng dưới 25 độ C buộc phải đậy nylon nhưng biện pháp mô nấm tối thiểu là trăng tròn cm để tránh bị hấp hơi. Từ ngày thứ 8-9 khi thấy màng sợi từ white color đục gửi sang màu trắng trong cần tưới đón nấm, tưới nhẹ trực tiếp vào những mặt tế bào nấm cho ẩm đều. Ban đầu từ ngày thiết bị 9-13 trên mô nấm sẽ xuất hiện thêm đinh ghim như hạt gạo, bà con tưới giữ độ ẩm bình thường, để ý tưới dìu dịu tránh có tác dụng đứt sợi nấm.Phòng bệnh và sâu bệnh cho nấm rơm

Biện pháp phòng trừ bệnh hại có nguy cơ tiềm ẩn xảy ra mang đến nấm:

+Xử lý kỹ nền đất: bà con đề nghị phơi nắng, tưới nước, xới, rắc vôi. Biến đổi nền đất theo thời hạn định kỳ.

+ cách xử lý nguyên liệu: kị sử dụng vật liệu mốc, nấm… bảo vệ độ ẩm, độ PH đam mê hợp.

+ Xử lý phương pháp trồng nấm: Giặt sạch, phơi khô trước khi sử dụng trồng nấm

+ Giữ nóng mô nấm: luôn giữ tế bào ở ánh nắng mặt trời 32-35 độ C, trời lạnh bít phủ thêm áo mô, trời nắng đem bớt, trời quá lạnh lẽo sưởi ấm bằng than củi

+ chống bệnh: Theo dõi để phát hiện bệnh, khử ngay nguồn dịch để kiêng lây lan, dọn dọn dẹp và chùi cọ kệ trồng sau các lần trồng

Thu hoạch nấm rơm

Thu hoạch mộc nhĩ rơm

Sau khi ủ rơm trường đoản cú 10- 14 ngày là hoàn toàn có thể thu hoạch được nấm, nấm mèo nở rộ từ ngày 12-15 tiếp đến khoảng 7-8 ngày nấm mèo lại ra đợt 2 bà con hoàn toàn có thể thu hái trong vòng từ 3 đến 4 ngày, thì hoàn thành đợt trồng mộc nhĩ (kéo lâu năm từ 25-30 ngày). Vào ngày hái nấm, bà con hoàn toàn có thể thu nấm vào lúc sáng mau chóng trước 6 tiếng sáng với vào thời hạn buổi chiều từ bỏ 14-15 giờ chiều.

Khi chọn hái mộc nhĩ rơm bà con cần chú ý chọn phần nhiều cây còn búp, khá nhọn đầu. Khi hái không được để sót chân nấm, do chân nấm lúc bị còn sót lại sẽ thối rữa có tác dụng hỏng những mầm nấm mèo non mặt cạnh.

Vệ sinh bên trồng nấm sau vụ nấm

Sau thu hoạch, lau chùi và vệ sinh vứt vứt hết các mô nấm thoát khỏi nơi trồng. Chất đống,tưới nước vôi ủ làm cho phân. Đống ủ đề xuất ở xa nơi trồng nấm, bà con đề nghị dùng các mô nấm mèo này ủ làm phân vi sinh. Dọn sạch công ty trồng, mở tổng thể cửa thông gió nhằm ánh sáng hoàn toàn có thể chiếu rọi vào nơi trồng nấm. Phơi khu đơn vị trồng nấm từ 5-7 ngày trước lúc trồng đợt mới, lau chùi và vệ sinh và phơi kệ trồng, quét vôi với nước muối bột lên kệ theo phần trăm (muối/vôi = 1/1)

Với những chia sẻ về tay nghề và chuyên môn trồng mộc nhĩ rơm trong nhà, hi vọng bà con rất có thể áp dụng và thành công xuất sắc trong việc trồng mộc nhĩ rơm.

Mời bà nhỏ theo dõi clip Máy đóng bịch nấm mèo 3A2,2KW:

Công ty CPĐT Tuấn Tú

VPGD Miền Bắc: Số 2, ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Liên Mạc, quận Bắc trường đoản cú Liêm, TP. Hà Nội.

Chi nhánh Miền Nam: 129/17D Lê Đình Cẩn, thành phố 6, phường Tân Tạo, quận Bình Tân, TP.HCM