Sữa tươi trân châu đường đen hoa đậu biếc
Hôm nay hãy cùng Điện sản phẩm công nghệ XANH vào nhà bếp và triển khai ngay món nước sữa tươi hoa đậu biếc trân châu black siêu ngon với color xanh biếc rất đẹp mắt. Thuộc vào phòng bếp và triển khai ngay thức uống thu hút mới lạ này nhé!
Nguyên liệu có tác dụng Trân châu trường đoản cú bột nếp cho 5 tín đồ ăn
bột năng 300 gr Bột nếp đôi mươi gr Bột cacao nguyên hóa học 30 gr Đường bờ cát trắng 50 gr Nước sôi 260 mlHình nguyên liệu
Dụng nạm thực hiện
Nồi, tô, phắn dẹt, rây, muỗng,...Bạn đang xem: Sữa tươi trân châu đường đen hoa đậu biếc
Trộn bột trân châu
Bạn lần lượt cho vô tô phệ 300gr bột năng, 20gr bột nếp, 30gr bột cacao nguyên chất, 40gr đường cát trắng và dùng muỗng trộn mọi hỗn hợp.
Nhồi bột
Tiếp đến, chúng ta cho thảnh thơi 260ml nước sôi vào tô tất cả hổn hợp bột, rồi dùng muỗng trộn khoảng chừng 3 phút để nước giảm nóng thì cần sử dụng tay nhồi bột.Sau đó, đến khối nhỏ ra thớt và nhồi như nhồi bánh mỳ đến lúc khối bột mịn, dẻo, không dính tay.
Vo viên
Bạn phân tách khối bột thành những viên tròn. Liên tục vê lâu năm viên bột, sau đó dùng dao cắt bé dại rồi vo tròn thành từng viên.Để tránh các viên trân châu dính vào nhau, bạn cần chuẩn bị sẵn 1 đánh rồi đến ít bột năng để tạo độ sánh vào, khi nặn viên nào hoàn thành thì cho vào tô bột ngay.Luộc trân châu
Đầu tiên, chúng ta đặt 1 nồi nước lên phòng bếp và đun sôi. Lúc nước sôi thì cho tất cả trân châu vào và dùng muỗng khuấy để trân châu không xẩy ra dính lòng nồi.Sau đó, các bạn đậy nắp nồi, lúc nước sôi quay trở về thì mở nắp ra khuấy 1 đợt nữa và tiếp tục đậy nắp. Trong quá trình luộc vẫn duy trì lửa lớn và canh tránh bị trào. Chỉ việc luộc khoảng chừng 15 phút thì tắt bếp và ủ trên nhà bếp thêm 15 phút. Nếu bạn luộc cùng với lửa vừa với mở nắp thì luộc 30 phút và ủ 15 phút nhé.Xem thêm: Vệ Sinh Rốn Trẻ Sơ Sinh - Cách Rửa Rốn Cho Trẻ Sơ Sinh
Mách nhỏ:Bạn nên ăn uống đến đâu thì luộc đến đó, nhất là lúc trân châu đã cấp cho đông sở hữu ra luộc thì chỉ nên ăn trong một lần.Để trân châu sút nhớt, sau khoản thời gian ủ ngừng trên nhà bếp thì bắt buộc vớt trân châu ra bỏ vào tô nước lọc rửa sơ qua.
Sau đó, mang lại trân châu vào tô, thêm 2 muỗng cà phê đường và đợi 10 phút để con đường ngấm vào trân châu rồi hãy lấy trân trâu ra uống cùng rất trà sữa (đường góp trân châu ngọt rộng và không trở nên nở to lúc đặt trong tủ mát để bảo quản).
Lưu ý: Để né trân châu có khả năng sẽ bị dai khi gặp đá lạnh, bạn tránh việc ngâm trân châu vào trong nước giá quá lâu mà nên làm xả rửa qua cho giảm nhớt.
